毎年、恒例のキムチづくりを
四絡コミセンの新しい調理室で行いました。
折からの野菜の高騰で、大変でした。
私たちのキムチづくりは、白菜だけが地元産で、
香辛料などすべての材料は、本場韓国産です。
作りたてのキムチで、炊き立てのご飯を食べましたが、
それはもう絶品の味でした。
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| この白菜キムチでご飯を食べました。 |
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| 大根のキムチも食べました |
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| 韓国のお餅が入った吸いもの |
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今日は「塩冶小学校とコミセン」の会場で 毎年恒例の「えんやふれあい祭り」の日です。 私たち男性の料理グループは早朝から タマネギ、ピーマン、キャベツの切り方をしました。 焼きそばの具材づくりです。 うれし涙が 止まりませんでした ( 一一)
美味しそう・・・・・キムチ大好きです。
返信削除よだれが出そうだろう (^_-)-☆
削除美味しそうですね！
返信削除私もキムチ大好きです。
レシピ欲しいな～。
白菜以外はすべてハングルなので、
削除正確にお伝えできないのが残念です。
私たちが教わった先生は、
平成温泉に隣接している国際交流センターで
キムチづくり教室を開催されています。
この教室は、年末に一回開催されました。
再度開催されるとすれば、「広報いずも」の
お知らせ欄を注目してください。
今年も、色々挑戦したい！！
削除みんなで イベントに参加しませんか
糖尿病のとくちゃんは特に食べる事が大好きです (^_-)-☆ 。